Alltså...
- det hela är mycket enkelt!
Lök och vitlök
Tre sorters svamp - trattisar, shitake och karl-johan
Arborioris
Matlagningsvin - vitt torrt
Tre sorters buljong - höns, vegetarisk och svamp samt ev svampspad
Färsk salsiccia korv
Tryffelolja
Parmensanost
Sedan skrämmer du upp skivad zucchini o krossad vitlök i en gjutjärnspanna tillsammans med olivolja och smör.
Till sist blandar du ihop hela härligheten och går i med brutna valnötter.
Bäst att googla detaljer och proportioner om man känner sig osäker :P
Vilka spännande investeringar kommer av detta lilla recept? :)
SvaraRaderaTrevlig blogg!
Tack ska du ha!
RaderaInga som helst - den ska ses som en förstklassig investering av egen kraft då risotton verkligen är sublim.
Kanske t o m i klass med recepten hos bloggaren chansar mest.